<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="WordPress/2.8.6" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>DÜNYA MUTFAĞI YEMEK TARİFLERİ</title>
	<link>http://www.dunyamutfagi.net</link>
	<description>yemek tarifleri,yemek tarifi,güzel yemek,lezzetli yemekler,tarifler</description>
	<lastBuildDate>Sat, 13 Mar 2010 11:30:48 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	
	<item>
		<title>TAVUK SARMASI</title>
		<description><![CDATA[TAVUK SARMA

MALZEMELERİ: 1 kg kemiksiz tavuk göysü (ince pirzolalık şeklinde olsun)- 2 kaşık yogurt &#8211; 1 kaşık domates salçası- bir tutam karabiber- damak zevkinize göre tuz
İÇ MALZEMESİ: 2 adet haşlanmış patates- bir küçük kuru sogan-pul biber -tuz. Sogan az bir yagda kavrulur içine patates ve bahartalar konularak bir kaç dakika pişirilir. sogumaya bırakılır
YAPILIŞI: Kemiksiz gögüs etini yogurt, [...]]]></description>
		<link>http://www.dunyamutfagi.net/hatay/yemek/tarifleri/hatay-yemekleri/firin-yemekleri/tavuk-sarmasi/</link>
			</item>
	<item>
		<title>PİRİNÇ PİLAVI</title>
		<description><![CDATA[PİLAV MALZEMELERİ: 2 su bardagı baldo pirinç – 1 kaşık tereyagı- 1 kahve fincanı kadar sıvı yag- tuz- ve sıcak su

YAPILIŞI: Pilava yapmadan 2 saat önce pirinçleri yıkayıp sıcak tuzlu suda bekletin. Bir pilav tenceresinin içine  sıvıyagı dökün ısınınca pirinçleri süzüp tencereye koyun ve 5 dakika kavurun sonra içine  tereyagını kayun ve eriyinceye kadar kavurma [...]]]></description>
		<link>http://www.dunyamutfagi.net/hatay/yemek/tarifleri/hatay-yemekleri/pilavlar/pirinc-pilavi/</link>
			</item>
	<item>
		<title>İMLUHİYE (MARDİN YÖRESEL )</title>
		<description><![CDATA[ MALZEMELERİ

yarım kg imluhiye ( arap ülkelerinde ve hatayda biber tarlalarının içinde çıkar)
1 tavuk gögsü
2 taze kırmızı biber
8 diş sarımsak
bir bag yeşil kişniş(kızbıra)
1 tane domates
tuz &#8211; sıvı yag
bir limon suyu

YAPILIŞI: imluhiye ıspanak gibi yıkanıp suyu sıkılıyor  (hiç suyu kalmayacak )ama dogramayın. ayrı bir tencerede tavuk gögsünü kaynatın. imluhiyeleri sıvı yagda iyice kavurun (bamya givi salyası [...]]]></description>
		<link>http://www.dunyamutfagi.net/hatay/yemek/tarifleri/hatay-yemekleri/yoresel-yemekler/imluhiye-mardin-yoresel/</link>
			</item>
	<item>
		<title>ÇÖKELEK SALATASI VEYA LOR PEYNİRLİ SALATA</title>
		<description><![CDATA[ ÇÖKELEK SALATASI VEYA LOR PEYNİRLİ SALATA


MALZEMELERİ:
1 kase çökelek veya lor peyniri
1 adet domates
çok küçük bir sogan (bir ceviz büyüklügünde olsun )
Taze yeşil biber
yarım demet maydonoz
varsa taze kekik
tuz ve zeytinyagı

YAPILIŞI: Soganları çok ince dograyın üzerne çökelegi ( lor peynirini ) koyup soganla birlikte yogurun. sonra üzerine domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde dograyın.Kekigi , biberi ve  [...]]]></description>
		<link>http://www.dunyamutfagi.net/hatay/yemek/tarifleri/hatay-yemekleri/mezeler/cokelek-salatasi-veya-lor-peynirli-salata/</link>
			</item>
	<item>
		<title>HAVUÇLU VE PATATESLİ SEPET</title>
		<description><![CDATA[HAVUÇLU VE PATATESLİ SEPET


MALZEMELERİ:
1 kg patates
4 adet havuç
1 demet dereotu
katı yogurt
tuz- kimyon &#8211; karabiber

YAPILIŞI: Patateslerin kabuklarını soyup iri küpler şeklinde bir tencereye koyup tuzlu suda haşlıyorum ( bu şekilde daha çabuk pişiyor). bir tencereye  havuçları rendeleyin içine 2 kaşık tereyagı koyup kavurun. havuçlar yumuşayınca tencerenin altını kapatın.Pişen patatesleri çatal ile eziyorum. pataeslerin tuzuna bakın eger [...]]]></description>
		<link>http://www.dunyamutfagi.net/hatay/yemek/tarifleri/hatay-yemekleri/mezeler/havuclu-ve-patatesli-sepet/</link>
			</item>
</channel>
</rss>
