MISIR UNLU PATLICAN KIZARTMASI
MALZEMELER: 4 Adet patlıcan-1 kase mısır unu-yeterince tuz- sarımsak- yogurt
YAPILIŞI: Oncelikle patlıcanları guzelce yıkayın. Alacalı sekilde soyup uzunlamasına kare şeklinde kesip bir tencerede su ile 15 dakika kaynatın. Pişen patlıcanları süzgece koyup iyice süzülmesini bekleyin. Mısır unu ile damak zevkinize göre tuzu harmanlayıp içine kaynamış patlıcanları atın. Patlıcanların her yerine mısır unu bulaşacak şekilde cevirin ve kızgın yagın içine atıp kızartın. Daha sonra servis tabagına alıp üzerine sarımsaklı yogurt döküp servis edin. Afiyet olsun.
NOT: Degişik bir tarif, çok lezzetli, denemenizi tavsiye ediyorum. Balık tadı veriyor.
Gönderen : Şennur Külahlı
Bu Yazıyla ilgili en çok arananlar
- patlıcan kızartması nasıl yapılır
- diyet yemekleri
- patlıcan kızartma çeşitleri
- patlıcanlı tavuk sarma
- patlıcanlı yemek tarifleri resimli
- patlıcanlı tavuk kızatma
- mısır unlu patlıcanlı tavuk sarma
- resimli patlıcan kızartması tarifleri
- mısır unlu patlıcan kızartması
- mısır unlu patlıcanlı tavuk
- tatlı ve tuzlu esimli hamur işleri
- şennur külahlı
- ünlü yiyecek çeşitleri
- unlu dunya ekmekleri tarifi resimli
