PORTAKALLI ÜZÜMLÜ CEVİZLİ MUFFİN

MALZEMELER 3adet yumurta 1,5 s.bardağı şeker 1s.bardağı ayçiçek yağı 1s.bardağından biraz fazla süt 1çaybardağı çekilmiş ceviz 1çay bardağı kuru üzüm 1adet portakal kabuğu rendesi 1 paket vanilya 2 paket kabartma tozu un muffin kağıtları ve kalıpları YAPILIŞI şeker ve yumurtayı çırpıp yağı sütü ekleyin tekrar çırpın vanilya kabartma tozu ve unu ekleyip çırpmaya devem edelim […]

See More

TAHİNLİ PATLICAN

MALZEMELER 6 adet közlenmiş patlıcan 1çay bardağı tahin 2 çay bardağı süzme yoğurt sarımsak tuz limon Üzerine: pulbiberle kavrulmuş kıyma YAPILIŞI:Közlenmiş Patlıcanları ince kıyın tahini ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın servis tabağına alın üzerine kavrulmuş kıymayı yayın nane ile süslenebilir servise hazır  (gönderen alev)

See More

AYVA REÇELİ

MALZEMELER 1Kg ayva 800 gr şeker 5 s.bardağı su limon YAPILIŞI: Ayvalar yıkanıp dilimlenecek şekerle su kaynatılır şerbet kıvamına gelince ayvalar eklenir kısık ateşte koyulaşana kadar pişirilir indirmeye yakın 3,4 damla limon sık 5 dakika sonra altını kapat ( mine şahan)

See More

KREMALI PATATES ÇORBASI

MALZEMELER 4 Adet orta boy patates 2 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı un 1tane kuru soğan 1,5 su bardağı süt( yada 1küçük paket krema) 2 diş sarmısak tuz üzerine yağda yakılmış nane pılbiber YAPILIŞI Patatesleri soyup küp küp doğrayıp tencereye alalım su ekleyip pişirelim başka bir tavada soğanı yağda çevirip unu ekleyelim soğanla unu […]

See More