TAVUKLU KÖFTE MENÜSÜ

TAVUKLU KÖFTE MENÜSÜ *TAVUK KÖFTE * PİRİNÇ PİLAVI * ÇOBAN SALATA * PATATES KIZARTMASI *KÖSTEBEK PASTASI

See More

ÖZBEK PİLAVl

Özbek Pilavı: Malzemeler: 3 su bardagi pirinç 1 kg. kusbasi et 6 su bardagi su 2 adet kuru sogan 4 adet havuç Ayçiçek yagi Hazırlanışı: Pirinç ve sogan yagda kavrulur. Kaynamakta olan 6 bardak suyu kavrulmus olan pirince dökülür ve tuz katilir. Suyu çekene kadar pisirilir. Suyu çekmis olan pilavin alti kapatilarak üzerine peçete kapatilir […]

See More

ETLİ HAMBURGER

HAMBURGER MALZEMELER: Yarim kilo yagsiz kiyma _1 Paket hamburger ekmegi _ 2 dis sarimsak _ 1 ortaboy  adet kuru sogan _ 2 Tane domates _salatalik tursusu _pul biber _karabiber _marul _ketçap_mayonez YAPILISI: Kiymanin içine bir tane sogani ve sarimmsaklari rendeleyin, uzerine pul biber ,karabiber, tuzu koyup iyice yogurun (yaklasik 15 dakika ) Daha sonra kofte sekilleri verin.  bir teflon tavanin içine sivi […]

See More

ZEYTİNYAĞLİ BİBER DOLMASİ

ZEYTİNYAĞLİ BİBER DOLMASİ MALZEMELERİ 1 kg dolmalik biber 2 su bardagi pirinç, 2 adet soğan 1 diş  sarımsak 1 yemek kaşşigi biber salçası acılı 1 yemek kaşşigi domates salçası 1 talı kaşığı nane 1 tutam fesleğen 1 tutam kekik pul biber karabiber 1 tutam reyhan 1 tutam karışık baharat yarım domates kabuğu soyulmuş… maydonoz ZEYTİN […]

See More