KlZARTlLMlŞ YASSl KADAYlF

YASSl KADAYlF MALZEMELER: Yarım kilo yassı kadayıf, 1 su bardağı ceviz, yarım tatlı kaşığı tarçın, 2 adet yumurta, kızartmak için yağ ŞURUBU İÇİN: 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su YAPILIŞI: Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz 3 su bardağı şekeri,3 su bardağı suyla bir tencerede iyice kaynatıyoruz. Şerbetimizi bir kenarda soğumaya bırakıyoruz .Ardından Yumurtaları bir kabın […]

See More

KÜNEFE

HATAY KÜNEFESİ (biricik eşimin ilk defa yaptıgı künefe.. nefis olmuştu. sevgiyle yapılan her şey güzeldir. onu çok seviyorum ) MALZEMELER: Künefelik tel kadayıf – tuzsuz künefe peyniri 1 paket margarinveya tereyagı ben yarı tereyagı yarı margarin olarak yapıyorum ( künefe malzemelerini diger memleketlerde bulamaya bilirsiniz eger hataydan tanıdıgız varsa onlardan rica edin veya hatay otobüs şirketlerinden isteyin […]

See More

REVANİ

REVANİ MALZEMELER: 4 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 2,5 çay bardağı irmik 2 çay bardağı şeker 2 çay bardağı yoğurt 5 çay bardağı un 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 bardak ceviz içi Şerbeti: 3 su bardağı şeker+ 3 su bardağı su HAZIRLANIŞI: ilk önce Şerbeti için su ve şekeri ocağa alın. Kaynamaya […]

See More

PEYNİRLİ İRMİK HELVASl (suriye usulü)

PEYNİRLİ İRMİK HELVASl MALZEMELERİ 1 Paket margarin ( 250 gr ) 250 gr İRMIK 1 kase tuzsuz yagli peynir tarçin Şiresi için : 2 su bardagi su 2 su bardagi şeker YAPlLlŞl İRMİK VE MARGARİNİ PEMBELEŞENE KADAR KAVURUN AYRl TENCEREDE 2 SU BARADAĞI SU VE ŞEKERİ KAYNATIN. KAYNADlKTAN SONRA ÜZERİNE KAVURDUGUNUZ İRMİĞİ İLAVE EDİP 10 […]

See More