Tuzlu yogurtlu manti corbasi

Tuzlu yogurtlu manti corbasi

Bir su bardagi tuzluyogurt
Bir su bardagi haslanmis nohut
Yarim cay bardagi pirinc
Bir bucuk su bardagi manti
5 Su bardagi su
4 yemek kasigi sivi yag
1 yemek kasigi biber salcasi

Tenceremize tuzluyogurdumuzu ve suyumuzu ilave ederek karistirarak kaynatiyoruz ,kaynayan yogurdumuzun icerisine
mantimizi pirincimizi ilave ederek mantilarimiz pisene kadar kisIK Ateste 15 dakika kadar kaynatiyoruz ,kaynayan
corbamizin icerisine nohutlarimizida ilave ettikten sonra ,ayri bir tavamizda 4yemek kasigi sivi yagimizi kizdirdikten sonra
icerisine kuru nane ve salca biberimizi ilave ederek kavuruyoruz, kavurdugumuz sosumuzu corbamiza ilave edip bir tasim daha kaynadiktan sonra corbamizi SICAK servis ediyoruz .

Afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir