FASULYE DİLBESİ

FASULYE DİLBESİ

  • MAZEMELER
  • 1 KG TAZE FASÜLYE
  • 2 ADET HAVUÇ
  • 1 ADET SOĞAN
  • 200 GR PİRİNÇ
  • 150 _ 200 GR KADAR TEREYAGİ

HAZIRLANIŞI

ÖNCELİKLE HAVUÇ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANIR VE YAĞDA 10 DAKİKA KAVRULUR ARDINDAN KURU SOĞAN 2 DAKİKA KAVRULUR VE DOĞRANMIŞ YEŞİL FASÜLYE İLAVE EDİLİR TÜM MAZEME KAVURMAYA DEVAM EDİLİR 30 DAKİKA KADAR ISLATILMIŞ PİRİNÇ SÜZÜLÜR VE KARIŞIMA İLAVE EDİLİR 5 DAKİKA KADAR KAVURMA İŞLEMİ DEVAM EDER BİR MİKTAR TUZ İLAVE EDİLİR VE PİLAV SALAR GİBİ KAYNAR SU İLAVE EDİLİR DEME BIRAKILIR KISIK ATEŞTE 15 DAKİKA SONRA SUNUMA HAZIR OLUR AFİYET OLSUN

GÖNDEREN: KURTİ USTA

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir