EKLER PASTA

 

GetAttachmentEKLER PASTA‏

  • MALZEMELER:4 Yumurta,
  • 100 Gram margarin,
  • 1,5 Su bardağı su, 1,5 Su bardağı un,
  • 1 Tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 Fiske tuz.
  • KREMASI İÇİN:
  • 4 Su bardağı süt,
  • 5 Çorba kaşığı un,
  • 1,5 Su bardağı toz şeker.
  •  ÜZERİ İÇİN:Çikolata sosu,tarife göre hazırlayın..

HAZIRLANIŞI:Suyu tencereye koy,yağı ekle şeker ve tuzu ekle karışım kaynamaya başlarken azar azar unu ilave edin ve aynı zamanda karıştırın yoksa topaklanır.3-4 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.hamur biraz soğumaya başladıktan sonra teker teker yumurtaları kırıp karıştırın.krema torbasına koyarak tepsiye dilediğiniz şekilleri vererek sıkın 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.fırın soğuduktan sonra çıkarın… Bir tencerede kremayı pişirin ve soğuduktan sonra krema torbasına doldurun fırından çıkan pastaların içine bir köşesinden yada arasını keserek(tamamen ayırmadan) kremasını doldurun…üzerini çikolata sosu ile kaplayın…LEYLA COŞKUN TANIN…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir