FISTIKLI İRMİKLİ TATLI

GetAttachment091112_143236FISTIKLI TATLI

  • MALZEMELERİ
  • *3 adet yumurta 
    *yarım su bardagı tozşeker
    *yarım su bardagı irmik
    *yarım su bardagı un
    *yarım su bardagı sıvıyag
    *yarım su bardagı yogurt
    *1 paket vanilya
    *1 paket kabartma tozu

ŞİRESİ İÇİN: 2su bardagı tozşeker
2.5su bardagı su
yarım adet limon suyu

ÜZERİNE : Yarım su bardagı fıstık

YAPILIŞI: Yumurtalar derin bir kaba kırılıp üzerine sıvıyag ve yogurt eklenir. Mikserle çırpılırken tozşeker katılır ve 2  -3 dk daha devam edilir. Daha sonra un, irmik, vanilya, kabartma tozu ilave edilip iyice çırpılır. Bu kek hamurunu sıvıyagla iyice yaglanmış 20-25 santim çapındaki borcam ya da kek kalıbına aktarılır. Hazırlanan hamur 5 dk önceden 180 dereceye ayarlanmş fırında üzeri kahvrengileşinceye kadar 30-35 dk  pişirilir. O sıra şerbeti yapılır. Kek piştikten sonra sogumaya bırakılır. Şerbet sıcak olacak genede 3 -4 dk bekletin şerbeti sonra kekin üzerine dökün .Şerbette soguduktan sonra üzerine fıstık tozu serpiştirebilirsiniz. AFİYET OLSUN. Gönderen: Feyza Çetin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir