PİZZA USTALARININ PİZZA SOSU

goruntu1841 PİZZA SOSU

MALZEMELERİ: 5 kg domates   * 3 diş sarımsak  * 1 adet orta boy sogan  * 1 tatlı kaşıgı karışık baharat  *  1 çay bardagı elma sirkesi  * 2 tatlı kaşıgı tuz  * 2 tatlı kaşıgı kekik  * 1 tatlı kaşıgı karabiber  * 1 tatlı kaşıgı kimyon  * 1 tatlı kaşıgı pul biber

YAPILIŞI: Domates , sogan ve sarımsak ince bir şekilde robottan geçirin sonra içerisine geri kalan baharatları döküp karıştırrın . İçerisine bir su bardagı gu koyarak orta ateşte 1 veya 1 buçuk saat kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan indirip sogumaya bırakın. Soguduktan sonra kavanozlara koyup buzdolabında muhafaza edin.NOT: Bu tariften fazla sos çıkabilir isterseniz ölçüleri yarıya indirebilirsiniz.   Gönderen:Yakup Özer

2 thoughts on “PİZZA USTALARININ PİZZA SOSU

  1. çok teşekkürler inanın epey yardımcı oldunuz saygılarımla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir