ETLİ HAMBURGER

by Admin

HAMBURGER

  • MALZEMELER:
  • Yarim kilo yagsiz kiyma
  • _1 Paket hamburger ekmegi
  • _ 2 dis sarimsak
  • _ 1 ortaboy  adet kuru sogan
  • _ 2 Tane domates
  • _salatalik tursusu
  • _pul biber
  • _karabiber
  • _marul
  • _ketçap_mayonez

YAPILISI: Kiymanin içine bir tane sogani ve sarimmsaklari rendeleyin, uzerine pul biber ,karabiber, tuzu koyup iyice yogurun (yaklasik 15 dakika ) Daha sonra kofte sekilleri verin.  bir teflon tavanin içine sivi yag gezdirip köfteleri koyunuz kisik ateste arkasini onunu çevirerek pisiriniz. Pisen kofteleri  hamburger ekmeginin icine koyunuz isteginize gore sogan ,marol, domates,salatalik tursusu, ketçap , mayonez koyup yiyebilirsiniz. Afiyet olsun

NOT:Kıymayı hazirlarken içine hiç bir sey koymayip sadece hazir kofte harcida koyabilirsiniz daha piratik oluyor ( ama ben sevmiyorum )

Related Posts

1 yorum

volkan 16 Haziran 2010 - 12:58

hamburger

Cevap

Yorum Bırakın