Tavuk döner

by admin

MALZEMELERİ

  • 4 adet tavuk but (Kalçalı)
  • 1 adet soğan (Rendelenmiş)
  • 1 çay bardağı yoğurt(Susuz)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayn)

YAPILIŞI

Çukur bir kaba tavuk hariç herşeyi koyup karıştırın . Daha sonra tavukları yaptığınız sos ile marine edip 2 saat buzdolabının üst tarafında bekletip sonra tavukları streç filim ile rulo şeklinde sarıp buzluğa atın. En az birgün buzlukta kaldıktan sonra istediğiniz zaman çıkartıp döner gibi incecik doğrayıp teflon tavada çok az yağ ile arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun

Related Posts

Yorum Bırakın